実用・東洋医学：虚弱体質7

「食養」胃腸が弱いタイプは、お腹を冷やさないのがポイント。生野菜や生物、冷たい飲み物は避けましょう。胃腸機能の改善に良いのは、ショウガ、クローブ、八角などです。クローブはカップ3杯の水に3~4個入れて、半分の量になるまで煮て、ハチミツを加えたクローブスープにして飲みます。八角も同様の方法で八角スープを作って飲むとよいでしょう。お腹が温まり、胃腸が丈夫になってきて、虚弱体質が改善してきます。呼吸器系が弱い場合は、クズ、ユリ根、長ネギなど。クズはクズ湯にして、長ネギは白い部分を細かく刻み、味噌と一緒にお湯で溶いた長ネギスープがお勧め。ニンニクを使った料理も効果があります。